写在前边：

前阵子有个闺蜜跟男朋友闹分手，缘由是，男朋友不愿意陪自己去吃下午茶，认为男人爱甜很娘炮。闺蜜恰正是个甜品爱好者€€€€甜品眼前，人人同等，食品是无辜的，不能有性别轻视。

毕竟，这世界上90%的 Pastry Master，都是男性。男人与甜点的关系，有点儿像男人与猫。有时候，那些严肃冷峻的大男人突然聊起家里养的猫咪，眼神里掠过奥妙的暖意，反差萌加分很多。

雅趣也曾讲过男人与甜的故事。

有故事的直男要有吃甜品的觉悟

不懂甜品的总统根本治理不好法国嘛

如何跟吃甜点只会发朋友圈的人拉开距离？





雅趣的好朋友€€€€福桃9分饱，和我们志同道合 €€€€ 美食眼前，人人同等，甜品眼前，杜绝性别轻视。




读完全文，我打算找个嗜甜如命的男朋友，1起吃1辈子下午茶。

这让我想起《昔日的味道》的作者池波正太郎写过的1个故事：

“ 他有1次不谨慎撞见1位朋友在1家甜品店，独自吃甜品吃得可欢乐了，可这位朋友在他眼前，明明每次都不愿意去甜品店，总说觉得男人吃甜品很丢脸。”

我身旁也有朋友去甜品店排队，到现场发现基本全是女生，他自己都不好意思了。

€€ giphy.com

为啥不能光明正大地说自己喜欢吃甜品呢？由于大多数人都会有这样的呆板印象€€€€

“ 甜品这类东西

几近每份都有1个华丽的外表 ”

€€ dribbble.com

糖、奶油、草莓这些材料仿佛都自带女生属性，组成了温顺的法式焦糖布丁、装潢着玫瑰花的杯子蛋糕、粉红粉绿的马卡龙，还有放在珐琅描花盘子里堆出3层点心塔，配上金色胡蝶结的甜品刀叉……这些东西放在1群大老爷们眼前，画面可能会由于太美被禁播吧。

€€ craftsy.com

有人会说，这类男生8成是个gay吧。

即便是个直男，8成也没有女朋友吧。

拜托，都2018年了，谁还规定说甜品只属于女生啊？

现在这个世界时刻都在呼唤解放女性，女生可以攀岩骑行写代码，男生就不可以喜欢烘焙喜欢吃甜品了吗！

在我看来，男生如果喜欢吃甜品就会被贴上“娘炮”的标签。这就是1个伪命题。

€€ foodplease.com

身为1个甜食控，我要代表广大同好向那些觉得“男生吃甜品1点都不man”的小婊砸开战€€€€

谁说男生吃甜品就是娘炮啦？

€€ giphy.com

在2次元世界里，多少帅到爆炸的男生都特别喜欢吃甜食，那位酷爱甜食的世界第1名侦探L就曾说过“吃甜食可让人变得更聪明”。

再比如《猎人》当中的第1人气杀手奇€€，和《无头骑士异闻录》中号称“池袋最强”“绝对不能招惹的男人”平和岛静雄，也都特别喜欢吃甜食。

至于奶油和草莓就更无辜了，凭甚么吃1口就不男人了？

你们可别忘了《银魂》的主角坂田银时，这个全剧最man，能够说出“只要有你想要保护的东西，那就拔剑好了”的男人，最爱的食品就是奶油和草莓啊。

法兰西，“嗜甜”基因代代相传

除2次元，现实世界中也有很多男人喜欢吃甜品。

我们知道法国甜品1直地位很高，这与法兰西的国王历来嗜甜是分不开的。

▲ 传统法式甜品们。图片来自Ivlianna / Thinkstockphotos

在欧洲的饮食文化中，甜品虽然不像盐、面包是生活必须品，但它却具有着很高的地位。

过去，欧洲人就认为，甜品是辨别人和动物之间差别的标志。甜品对他们来讲，历来没有甚么性别从属关系，由于，甜，本就是人类进化进程中最天然的向往。

欧洲16世纪后期以后，糖更是可同黄金相比的奢侈品，是皇室家族、名流贵客才吃得起的至上美味。

▲电影《绝代艳后》当中，路易106与玛丽皇后的餐桌上摆满了甜品

当年，法兰西国王亨利3世为了吃糖曾到当年因糖而成为欧洲最土豪城市之1的威尼斯去访问当地商人。

由于国王的身份，威尼斯人约请他品味了1场独特的盛宴，里面所有东西都是糖艺师用糖做出来的。

▲ 16世纪餐桌上的糖雕艺术，图片来自thegettyiris.com

结果国王吃完大喜，从此以后在法国皇室出现了1种新的技艺€€€€糖雕（Sotelte）。

▲1张现在的糖雕艺术

“嗜甜”基因代代相传。亨利4世一样爱吃甜品，在他的婚礼上，每道course都以糖雕作结尾。

到了亨利6世的朝代，糖艺师的手艺更加了得，人形糖雕面有5官、身着铠甲，简直不能再利害！

▲ 当时的糖糕工艺图

▲复原出来大概常州工作服定做 王
就是这样的糖雕了……

利用这项技术，他在加冕仪式上“心机地”做了1个活灵活现的亨利3世糖雕，然后1口1口地把“他”吃掉。

那末，在我们中国呢？

比如说鲁迅先生，我们平时看他文风像刀刃1样锋利，但他嗜甜的程度1点不输法国国王。听说他因长时间吃糖，20多岁时牙齿便有缺损，40多岁牙齿便脱工作服肥臀
落了。

他在教育部上班时，每次1发工资，他就会特地花上20个银元（可以说很小资了）去某法国面包房给他母亲买奶油蛋糕，但每次买回去他都会忍不住吃上几口。

他最爱的甜食是萨药品生产工作服的灭菌
其马。

在他的日记里曾写道，在他生活在北京的两年时间里，曾15次去稻香村买糕点，油炸过的萨其马深得他心。

著名学者王世襄先生也是个爱甜食的主儿。他晚年的最爱是肯德基的巧克力圣代。1买就是24个寄存冰箱里，1天要吃67个。

家人担心他吃太多身体不舒服，他就会可怜巴巴地恳求“你再给我两个吧”。即便是这样，也没人质疑由于他爱吃甜食就影响到了他凌厉的收藏格调。

而梁实秋先生晚年明明得了糖尿病，需要禁糖。但禁不住餐桌上端来的8宝饭，立刻说道“这个我要”。可你看看他写的文字，老辣苍劲，多有气势！

€€ gd.nxtv.cn

所以，这爱吃甜品压根就跟“娘不娘”没半毛钱关系，甚么男生吃个甜品就不爷们了€€€€甜品，历来没有过性取向。

打算找1个嗜甜如命的男朋友

1起吃1辈子下午茶的

责任编辑｜梅丽莎老师

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